Yemeğin sonrasında, hem hazma yardımcı olmak, hem de yenilen farklı tadların damakta yarattığı karmaşayı toparlamak amacıyla yudumlanan dijestif (hazmettirici) içkilerin ortak özelliği, alkollerinin şaraba oranla daha yüksek olması ve aroma yönünden zenginlikleridir. Bu bakımdan şaraptan daha küçük porsiyonlar halinde (2 ila 4 cl.) servis edilirler ve aromatik zenginliklerine göre farklı formlarda kadehlerde yudumlanırlar.
Dinlendirilmemiş genç bir alkol olan grappanın, kahvenin yanında birkaç yudumcuk alınacak bir meyve likörünün küçük hazneli zarif kadehlerde sunulmaları doğaldır. Ancak karakterini yaşlı meşe ağaçlarından yapıma özel fıçılarda olgunlaştırıldığı uzun yıllardan alan konyak, armanyak ve brendi gibi dijestif içkiler, yıllar içinde oluşan zarif ve nüanslı bukelerini sergileyebilmeye ihtiyaç duyarlar. Bu yüzden, konyak kadehleri geniş hazneli ve balon biçimindedir. Balon kadehlerde geniş hazne dolayısıyla önce alkol buharlaşır, avuç içinde ılıtılma sayesinde diplerde kalmış bulunan koku molekülleri açığa çıkmaya başlar. Üzümden gelen meyvemsi ve çiçeksi çeşnilere, meşeden gelen ağaçsı ve baharlı kokular eşlik eder ve konyak bu sayede açılır, kendini ortaya koyar.
Genç konyak ve brendilerin en geniş hacimli balon kadehlerde servisi, rahatsız edici olabilecek genç alkollerinin hızlı buharlaşması içindir. Konyak eskidikçe, kadehin hacmi küçülür, tadımcının burnu ağır ağır ortaya çıkan nüanslı bukelere odaklanır.
f&d, dijestif kadehlerde tüm bu farklı ihtiyaçlara cevap veren formları barındırmaktadır. Özellikle Chateau Nouveau serisindeki üç farklı genişlikteki konyak kadehi, farklı konyak çeşitlerinin servisine olanak tanımaktadır.
Günümüzün bir başka dijestif trendi de, son yıllarda yaygınlaşan malt viskilerin, sek olarak ya da çok az su ilavesiyle yudumlanmasıdır. Rocks-V serisinin küçük hazneli “whisky SOF” kadehi, bu tür bir servis için idealdir.
“Old fashioned” denilen geniş hazneli kadeh “on rocks” yani buzlu olarak içilen yüksek alkollü içkilerin temel kadehidir. Viskide, bütün içkilerin en önemlisi “old fashioned” bardağı içkinin buz ile yudumlanabilmesine olanak sağlayabilen manhattan ve rusttine gibi viski bazlı kokteyllerde kullanılan ideal kadeh formu. İçki dünyasında en yaygın kadeh biçimi olan “old fashioned” f&d serisi altında viskinin meşe fıçılar içinde geçirdiği uzun yıllar boyu kazandığu kehribar rengini olabiildiğince yansıtan, parlaklığı ve kristalin yarattığı zarafetle günümüzün ideal viski kadehi olmaya aday.